Средневековые «винные окна» снова заработали в Тоскане — впервые за последний век. Теперь магазины и бары передают через них напитки и еду, чтобы сократить риски заражения коронавирусом Covid-19. Об этом говорится на сайте ассоциации Culturale Buchette del Vino, отмечает tjournal.ru.
«Винные окна» (Buchette del vino) — это небольшие сквозные отверстия в стенах роскошных резиденций, которые впервые появились в 17 веке. Их использовали богатые флорентийцы для того, чтобы продавать излишки вина рабочему классу.
![](https://mmr.ua/wp-content/uploads/2020/08/skachannыe-fajlы.jpg?x40079)
«Люди могли постучать по маленьким деревянным ставням и получить бутылки вина от итальянских семей, которые до сих пор производят лучшие вина страны», — рассказал президент Culturale Buchette del Vino Маттео Фаглия изданию Insider. Вскоре мода распространилась на близлежащие тосканские города – Сиену и Пизу.
Когда в 1630-х годах Италию охватила эпидемия чумы, продавцы вина осознали важность самоизоляции и использовали «винные окна» для того, чтобы безопасно передавать товар. Вместо того, чтобы брать деньги руками, они просили класть оплату в металлический поднос, а потом дезинфицировали его уксусом.
![](https://mmr.ua/wp-content/uploads/2020/08/screenshot_1.jpg?x40079)
Окна продолжали использовать в течение следующих трёх столетий. Но в начале 20-го века законы о продаже алкоголя изменились, после чего о «винных окнах» забыли, отмечает Фаглия. После наводнений 1966 года многие деревянные окна оказались утеряны навсегда.
Ассоциацию Culturale Buchette del Vino основали в 2016 году для того, чтобы привлечь внимание местных и туристов к феномену «винных окон». Теперь ассоциация идентифицирует, наносит на карту и сохраняет эти архитектурные объекты. Около 150 окон уже попало в каталог.
![](https://mmr.ua/wp-content/uploads/2020/08/6bef76e6be349755531f846780ac0022.jpg?x40079)
Из-за пандемии коронавируса местные рестораны и бары снова возродили «винные окна» — теперь через них продают вино, апероль шприц и джелато.
По материалам mmr.ua
![Share on Facebook Facebook](https://smartmarketing.com.ua/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/96x96/facebook.png)
![Share on Twitter twitter](https://smartmarketing.com.ua/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/96x96/twitter.png)
![Share on Reddit reddit](https://smartmarketing.com.ua/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/96x96/reddit.png)
![Pin it with Pinterest pinterest](https://smartmarketing.com.ua/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/96x96/pinterest.png)
![Share on Linkedin linkedin](https://smartmarketing.com.ua/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/96x96/linkedin.png)
![Share by email mail](https://smartmarketing.com.ua/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/96x96/mail.png)
![feather](https://smartmarketing.com.ua/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/icon.png)